为什么食用生棉籽油会造成不育?
食用粗制棉籽油可引起男性不育。动物实验证明,粗制棉籽油中的抗生育有效成分为棉酚。雄性大鼠在服用棉酚后,其附睾尾部和输精管的精子数目减少,并出现精子的死亡和畸形。临床试用也显示出棉酚具有抑制生精作用,能达到男性
避孕的要求。通过实验证明,棉酚对大鼠的抗生育作用是在睾丸内。睾丸曲细精管中的精子细胞和精母细胞受损,以后脱落死亡;生精上皮层次减少,细胞组合紊乱,曲细精管萎缩。通过电子显微镜观察,可见精子细胞顶体及核帽区膨胀、脱落、碎裂。精子中段螺旋鞘内线粒体排列紊乱、肿胀、嵴减少。特别是成熟期精子细胞对棉酚最敏感。所以,食用生棉籽油会造成男性不育。
妇女食用一定数量的粗制生棉籽油(含棉酚)后,可引发月经不调、闭经、子宫萎缩等现象,故而也可引起不孕。但停服这种食油后,月经周期可以恢复。
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